Month: octobre 2020

15e édition du Déjeuner Flocons de neige

Posted on by admin

Aux fidèles ambassadrices et ambassadeurs de la banque alimentaire Partage Vanier du Centre des services communautaires Vanier.

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous vous convions à la 15e édition du Déjeuner Flocons de neige, une édition toute spéciale qui marquera l’histoire de cet événement rassembleur pour notre communauté. Nous comptons sur votre appui afin d’atteindre l’objectif de 45 000$.

Avec la situation d’insécurité alimentaire qui s’exacerbe depuis le début de la pandémie, nous travaillons sans relâche pour subvenir aux besoins alimentaires des utilisateurs de la banque alimentaire Partage Vanier. Avec la perspective d’une deuxième vague, nous anticipons une nouvelle augmentation des besoins dès cet automne.

Le contexte a également renforcé les partenariats locaux et a poussé les organisateurs à exercer leur pensée créative afin de maintenir cet événement phare pour la communauté. Nous sommes très fiers de nos partenaires organisateurs dont le Centre Pauline-Charron et la ZAC Vanier (BIA Vanier) et de nos partenaires médias TV Rogers et Unique FM.

Achat de billets Boîtes-déjeuner – 20 $
En collaboration avec les commerces locaux, vous pouvez acheter une boîte-déjeuner continentale remplie de surprises culinaires mettant en vedette des commerçants de notre quartier. Vous pourrez venir chercher votre boîte-déjeuner le vendredi 4 décembre au service au volant du Centre Pauline-Charron situé au 164, rue Jeanne Mance de 7h à 10h. Pour les commandes de groupes (plus de 10 boîtes), ce sont les bénévoles de TV Rogers qui feront la livraison en personne. Les boîtes seront en vente au www.dejeunerdesflocons.com. Date limite pour faire l’achat des boîtes: le 1er décembre.

Un téléthon pour le Déjeuner Flocons de neige, une émission toute présentée par TV Rogers
Un téléthon pour le Déjeuner Flocons de neige aura lieu le 4 décembre entre 8h et 9h, une émission toute spéciale sera diffusée sur les ondes de TV Rogers ainsi que sur ses plateformes en direct (Télévision et Facebook Live). Animé par Sabine Daniel, l’émission comptera des prestations musicales tel que le groupe Moon Fruits, de Michel Bénac (Groupe Swing), d’autres artistes, des présentations de donateurs ainsi que des nombreux témoignages. Une émission mémorable à ne pas manquer!

Questions?
N’hésitez pas à communiquer avec Barra Thiom au 613-744-2892 poste 1059 / bthiom@cscvanier.com pour plus de renseignements.

Centre des services communautaires Vanier

201204 Dej Flocons de neige – Lettre invitation 2020 FR DFN finale

201204 Dej Flocons de Neige – Plan de commandites FR 2020

 

La gestion de l’arthrite et la réduction des symptômes

Posted on by admin

19 octobre 2020 – Université McMaster

Saviez-vous que plus de 4,7 millions de Canadiennes et Canadiens âgés de 50 ans et plus vivent avec l’arthrite? L’arthrite est un problème douloureux pour de nombreuses personnes âgées, et la forme la plus courante, l’arthrose, est particulièrement pénible. La douleur de l’arthrose entrave la capacité de bouger et de bien fonctionner physiquement. Bien gérer ce problème de santé constitue donc un objectif important pour bien des patients et des médecins.

Il existe de nombreuses façons de gérer l’arthrite, de réduire les symptômes et d’améliorer la mobilité. Les stratégies d’autogestion impliquent souvent la gestion du poids, des thérapies par la chaleur et le froid et des exercices thérapeutiques. Des appareils d’assistance, des médicaments et des interventions chirurgicales peuvent également être utilisés selon le type et la gravité de l’arthrite.

Lire la suite …

CPC – Offre d’emploi – Cuisinier.ère-coordonnateur.trice des services alimentaires

Posted on by admin

Ottawa, le 9 octobre 2020

OFFRE D’EMPLOI

Le Centre Pauline-Charron cherche à combler le poste suivant :

TITRE DU POSTE : CUISINIER.ÈRE-COORDONNATEUR.TRICE DES SERVICES ALIMENTAIRES
SUPERVISEUR IMMÉDIAT : Directeur général
DURÉE DE L’AFFECTATION : contrat jusqu’au 31 mars 2021, renouvelable
HORAIRE FLEXIBLE : moyenne de 30 heures par semaine
SALAIRE : 25 $ à 30 $ de l’heure selon l’expérience
ENTRÉE EN FONCTION : Plus tôt possible
LIEU DE TRAVAIL : Ottawa
LANGUES DE TRAVAIL : français et anglais
DÉPÔT DES CANDIDATURES : jusqu’au 18 novembre à midi (par courriel)

À PROPOS du Centre Pauline-Charron (CPC)

Le CPC, fondé en 1963, est un organisme à but non lucratif qui opère un centre d’activités pour les personnes âgées de 50 ans et plus et qui offre une programmation entièrement en français.

Le CPC offre depuis plusieurs années des repas sur place et des mets pour apporter. Dans un esprit d’augmenter son service alimentaire aux aînées de la communauté, le CPC lance le 1er octobre dernier une nouvelle initiative appelé CUISINE TRADPLUS. Ceci, grâce à l’appui financière de la Fondation communautaire d’Ottawa et du programme FED/DEV SUD administré par l’Assemblée de la francophonie de l’Ontario.

Le CPC est maintenant à la recherche d’une cuisinière-coordonnatrice ou d’un cuisinier-coordonnateur pour cette nouvelle initiative.

DÉPÔT DES CANDIDATURES :

Les personnes intéressées à ce poste doivent soumettre leur curriculum vitae et une lettre de présentation à Léo Lavergne, directeur général. Nos coordonnées apparaissent au bas de cette offre.

Prière de faire parvenir votre curriculum vitae, accompagné d’une lettre de présentation expliquant pourquoi vous désirez combler ce poste et œuvrer au sein de l’équipe du CPC.

Les détails du poste apparaissent çi-bas.

NOUS COMMUNIQUERONS SEULEMENT AVEC LES CANDIDATURES RETENUES.

==================================================================

DÉTAILS DU POSTE
CUISINIER.ÈRE-COORDONNATEUR.TRICE DES SERVICES ALIMENTAIRES

DESCRIPTION DU CPC
Le Centre Pauline-Charron est à la recherche d’une cuisinière-coordonnatrice ou d’un cuisinier-coordonnateur de ses services alimentaires. Entre autres, cette personne s’occupera de la nouvelle entreprise sociale, Cuisine TradPlus. Le CPC est un centre de vie active pour les personnes aînées francophones de 50 ans et plus. La participation aux activités du CPC permet de maintenir l’autonomie, briser l’isolement, approfondir les connaissances, développer de nouveaux talents, maintenir une bonne forme physique, etc. Tout cela permettant aux personnes aînées francophones de vieillir en santé et de demeurer actives.

RÔLE ET ATTENTES
Sous la responsabilité du directeur général, la cusinière-coordonnatrice ou le cuisinier-coordonnateur des services alimentaires planifie, organise, dirige, contrôle, évalue et fait la promotion des activités connexes à la cuisine. Il/elle assure le respect des normes et exigences de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

RESPONSABILITÉS

  • Planifier, organiser, diriger, contrôler, évaluer et promouvoir les activités des services alimentaires du CPC
  • Appuyer l’embauche des membres du personnel, le recrutement des bénévoles et veiller à leur formation
  • Établir l’horaire de travail et superviser les ressources humaines (employé.e.s et bénévoles); s’assurer que tous les protocoles et procédures sont suivis
  • Proposer des recettes pour une grande variété de cuisines.
  • Aider à préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
  • Contrôler les stocks et réviser les méthodes et les prix au besoin
  • Exécuter et superviser les activités de stockage et de rotation des aliments pour minimiser la perte d’aliments
  • Donner suite aux plaintes des clients et voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées et intervenir dans toute violation des règles
  • Coordonner la réparation et l’entretien des équipements de cuisine tels que les grils, les friteuses et les fours
  • Créer et maintenir la liaison avec les fournisseurs pour assurer une livraison rapide et précise des fournitures et du matériel de cuisine
  • Négocier avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et d’autres produits
  • Négocier avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l’utilisation des installations pour des banquets ou des réceptions
  • Participer à l’élaboration de sondage pour vérifier la satisfaction de la clientèle
  • Participer aux réunions du Comité de gestion des services alimentaires et des sous-comités au besoin

EXIGENCES

  • Posséder un diplôme d’études en art culinaire (ou expérience équivalente)
  • Avoir au moins 2 ans d’expérience dans une cuisine institutionnelle ou de restaurant
  • Faire preuve de leadership
  • Être une personne bien organisée, enthousiaste et créative, capable de travailler un minimum de supervision
  • Être capable de résoudre des problèmes avec diplomatie
  • Faire preuve de disponibilité et de flexibilité
  • Être capable de travailler sous pression
  • Connaître les exigences canadiennes dans le domaine de la restauration (tenue vestimentaire, hygiène, etc.)
  • Certificat de manutention des aliments – obligatoire
  • Excellente connaissance du français parlé et écrit
  • Bonne connaissance de l’anglais parlé et écrit
  • Bonne connaissance de la suite MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, etc.)

HORAIRE : moyenne de 30 heures/semaine (horaire flexible)
Note : la personne devra être disponible pour plus d’heures en période d’achalandage ou toute autre situation particulière
SALAIRE : 25 $ à 30.00 $/heure selon l’expérience
PÉRIODE DU CONTRAT : jusqu’au 31 mars 2021, renouvelable

Si intéressé, veuillez envoyer, par courriel, votre c.v. et une lettre de présentation à Léo Lavergne, directeur général à centrepaulinecharron@gmail.com.
www.lecpc.ca

Date limite du concours : 18 novembre 2020, à midi

 

20-10-09-Offre_d’emploi_description_CUISINIER-COORDONNATEUR_final2

Le toit du CPC… en pleine santé

Posted on by admin

Le toit du CPC… en pleine santé grâce à la Fondation Trillium de l’Ontario

OTTAWA, 1er octobre 2020 – Le Centre Pauline-Charron, (CPC), carrefour de vie active, a récemment reçu des fonds de la Fondation Trillium de l’Ontario, (FTO) pour la rénovation d’une partie de son toit, soit la toiture de la salle principale. Le CPC dessert plus de 800 personnes aînées francophones qui participent aux activités organisées par le Centre, afin de leur permettre de vieillir en santé et bien souvent briser l’isolement.

Le CPC est devenu propriétaire de l’édifice au 164 rue Jeanne-Mance il y a 23 ans et à ce moment-là les experts avaient estimé à sept ans la durée de la toiture. Il était donc temps que le CPC passe à l’action et qu’il recouvre la toiture avant d’avoir des problèmes majeurs. Les fonds de la FTO a pu fournir une infrastructure améliorée grâce à une subvention de 52,800 $ afin de favoriser des modes de vie plus actifs. Cette appui aide le CPC à offrir un endroit pour l’offre d’activités physiques structurées et non structurées, et aura un impact sur la vie de 800 personnes francophones et plus dans la communauté.

La mission du Centre Pauline-Charron est d’aider les personnes aînées francophones de 50 ans et plus à mener une vie active et autonome le plus longtemps possible. Le CPC favorise l’épanouissement des services et activités en français en lien avec les personnes aînées de sa localité. En 2018-2019, il y a eu 31 283 présences au CPC, soit 85 personnes par jour en moyenne de fréquentation à des activités telles que des sessions d’exercice physique, de sports, de sac de sables, Pétanque atout, pièces de théâtre, de conférences, et encore plus. Depuis 1963, le CPC fait preuve de leadership dans la communauté francophone d’Ottawa et continue d’innover en vue d’encourager la participation sociale des personnes aînées, en particulier pour les plus vulnérables d’entre eux.

La députée d’Ottawa-Vanier, madame Lucille Collard confirme « qu’il est fort approprié en cette Journée internationale des personnes aînées, de reconnaître le travail du Centre Pauline-Charron, d’appuyer les centres de vie active, tant au niveau des immobilisations que des activités, services et programmes. Toutes les personnes aînées ont des besoins en santé et veulent demeurer actives. La FTO remercie les bénévoles du CPC qui sont des ambassadeurs essentiels à son développement. »

Le CPC tient à remercier chaleureusement la Fondation Trillium de l’Ontario pour ces fonds nécessaires à son bon fonctionnement.

– 30 –

Pour entrevues ou renseignements : Léo Lavergne, directeur général du CPC
Téléphone : 613-858-3771
Courriel : dg@lecpc.ca
Site Internet : www.lecpc.ca

Photos des rénovations : CPC Photos Rénovations du toit_2020

Message de Mona Fortier

Posted on by admin

A la veille de ce long weekend de l’Action de grâce où nous allons célébrer nos abondantes récoltes des bons fruits et légumes de nos jardins et partager la dinde avec nos proches, je vous invite à prendre toutes les précautions et à suivre les directives de la santé publique. Nous devons rester fort face à cette pandémie qui nous affecte depuis plusieurs mois. Je vous invite à connecter avec vos familles et amis de façon virtuelle afin de limiter la propagation de ce virus. J’ai la ferme conviction que tout ira bien si on continue de travailler ensemble comme communauté.

Je voulais aussi partager cette bonne nouvelle, la semaine dernière, le premier ministre Justin Trudeau m’a confié de nouvelles responsabilités en me nommant présidente du comité du cabinet chargé de l’économie et de l’environnement. Ce comité se penche sur les questions concernant la force et la croissance de la classe moyenne, le développement économique durable et inclusif, la gestion des ressources naturelles du Canada et la lutte contre les changements climatiques; moi et mes collègues de ce comité sommes déterminés à rebâtir en mieux en renforçant la classe moyenne, en générant une croissance propre ainsi qu’en comblant les lacunes de notre filet de sécurité. Je vous invite à partager avec moi vos idées et solutions dans ces domaines, je serai votre voix et je défendrai vos intérêts à la table des décideurs.

Bonne fête d’Action de grâce!

Source – bulletin de nouvelles