Ainés

Prévoyez ce que vous allez manger – Guide alimentaire du Canada

Prévoir ce que vous allez manger permet de cuisiner plus souvent.

Les avantages de prévoir ce que vous allez manger

Prévoir ce que vous allez manger favorise une alimentation saine.

Le fait de prévoir les repas et les collations vous permet :

  • de faire des choix plus sains
  • de gagner du temps à l’épicerie
  • de préparer les repas plus rapidement et sans stress
  • de réduire le gaspillage alimentaire en achetant uniquement ce dont vous avez besoin

La planification est un moyen simple permettant :

  • d’économiser
  • de manger sainement
  • de cuisiner plus souvent

Comment planifier ce que vous allez manger

Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise manière de planifier les repas. Vous pouvez prévoir ce que vous allez manger pour toute la semaine ou pour quelques jours à la fois. Choisissez la manière qui vous convient le mieux.

Mettez ces idées en pratique afin que la planification des repas fasse partie de votre routine :

  • Prévoyez du temps pour établir votre plan.
  • Assurez-vous d’avoir tous les renseignements dont vous avez besoin. Notez vos idées de repas ou vos nouvelles recettes.
  • Conservez vos plans de repas et vos recettes préférées dans un classeur ou votre ordinateur. Vous pouvez réutiliser les plans et les recettes que vous avez aimés.
  • Affichez bien en vue une liste d’épicerie à remplir. Encouragez chacun des membres de la famille à y ajouter des aliments.

Un peu de planification favorise grandement l’acquisition et le maintien de saines habitudes alimentaires. Vous verrez que plus vous prévoyez ce que vous allez manger, plus cela devient facile.

Comment établir un plan de repas et le suivre

L’un des secrets d’une saine alimentation réside dans l’élaboration d’un plan de repas qui vous convient et qui est adapté à votre mode de vie.

Lorsque vous établissez votre plan, songez :

  • à tous vos repas et à toutes vos collations
    • Ils font partie intégrante des plans de repas santé.
  • à votre horaire
    • Vous pourriez devoir modifier votre plan si vous avez une semaine ou une journée chargée. Vous devrez peut-être augmenter ou réduire le nombre de repas et de collations dont vous aurez besoin.
  • au temps dont vous disposez pour cuisiner
    • Trouvez des façons de mieux gérer le temps passé à cuisiner. Lorsque vous manquez de temps, prévoyez des repas plus rapides et plus simples à préparer.
    • Lorsque vous avez suffisamment de temps, préparez des ingrédients de base, tels que des légumes coupés à l’avance, afin de gagner du temps lorsque vous préparerez les repas.
  • au nombre de personnes qui partageront le repas
    • Cela aura une incidence sur la quantité d’aliments dont vous aurez besoin.
  • aux recettes contenant des ingrédients semblables
    • Servez-vous des aliments que vous avez déjà pour réduire le gaspillage alimentaire.
    • Vous pouvez diminuer le temps passé à cuisiner en préparant un peu plus d’ingrédients, que vous pourrez utiliser le lendemain pour vos repas et collations.
  • aux ingrédients frais, surgelés, en conserve ou séchés
    • Pour réduire les pertes et le gaspillage d’aliments, utilisez d’abord vos ingrédients frais pour les empêcher de s’abîmer.

 

Source : https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/recommandations-en-matiere-dalimentation-saine/cuisinez-plus-souvent/prevoyez-ce-que-vous-allez-manger

Feuille de route pour la prévention des mauvais traitements contre les personnes âgées

Présentation le mardi 7 juin 2022 / 14 h 30-15 h 30 Heure de l’est
Cliquez ici pour vous inscrire.

Futur Nous est une stratégie de mobilisation pancanadienne qui a été conçue pour les personnes de tous âges. Elle s’adresse aux citoyens, aux défenseurs des aînés, aux professionnels et aux dirigeants des communautés et des gouvernements. Elle vise à rassembler des acteurs des différentes sphères de la société et à les aider à travailler sur un projet commun de prévention de la violence et des mauvais traitements contre les personnes âgées dans leur domicile et dans leur communauté.  Notre avenir dépend de nous.

Il y aura trois (3) parties à cet événement :
1) Mise en contexte de l’initiative Futur nous (présentation)
2) Présentation de la Stratégie nationale Futur nous (présentation)
3) Période de questions

Cet événement vise à :
• Faire connaître la stratégie nationale Futur nous
• Discuter comment les personnes participantes peuvent s’engager dans la stratégie nationale Futur nous

 

 

Chez soi en toute sécurité

Guide de sécurité des ainés

Ce guide vous offre des conseils sur les moyens de prévenir les blessures en adaptant votre domicile, votre corps et votre style de vie pour assurer votre sécurité. Des listes de vérification vous permettent de déceler et de corriger les problèmes de sécurité dans votre environnement et dans vos comportements. Des histoires vécues illustrent les bienfaits de ces changements.

Comme le dit le proverbe, « mieux vaut prévenir que guérir ». En posant des gestes pour éviter les blessures à la maison, vous pouvez continuer à vivre chez vous confortablement et en toute sécurité
pendant de longues années. Nous espérons que ce guide vous aidera de façon concrète à y parvenir.

Table des matières
5 On est si bien chez soi, mais…
6 Fiche d’information : Les blessures chez les aînés
7 Fiche d’information : Les effets du vieillissement

La sécurité à la maison
9 Extérieur et intérieur — listes de vérification
18 Histoire vécue

La sécurité et la santé
19 Alimentation — liste de vérification
20 Activité physique — liste de vérification
21 Histoire vécue

La sécurité des médicaments
23 Médicaments — liste de vérification
25 Histoire vécue

La sécurité grâce aux aides fonctionnelles
26 Les aides fonctionnelles
31 Histoire vécue

Des rénovations en vue de la sécurité
32 Changements utiles
34 Histoire vécue
35 Vous POUVEZ éviter les chutes!
36 Pour plus d’information…

Parlons-en…des genres et orientations sexuelles – 12 novembre 2021 – 10 h

Atelier 2 de la série Parlons diversité

Activité gratuite – Inscription obligatoire à la Billetterie au www.lecpc.ca
Zoom ou en présentiel (selon les limites permises)

Cet atelier permettra d’abord aux personnes participantes de mieux comprendre la réalité, l’histoire et le vécu quotidien des aîné.e.s LGBTQ2+, dont certains sont membres du Centre Pauline-Charron. Dans un deuxième temps, on expliquera l’impact de cette réalité sur la communauté LGBTQ2+ minoritaires et pour la plupart invisible, et sur les organisations de services aux personnes aînées telles que le CPC. Enfin, l’atelier présentera des stratégies pour mieux côtoyer et servir ces aîné.e.s, de façon individuelle et comme organisation. L’atelier sera offert à la fois en présentiel et en mode virtuel, dans un espace éducatif sécuritaire, accueillant et respectueux, ouvert aux questions des personnes participantes.

 

Nos animateurs pour cet atelier seront :

Johanne Leroux
Native d’Alexandria en Ontario, Johanne s’établit à Ottawa, secteur Vanier. Enseignante de musique, coordonnatrice du Centre d’excellence artistique de l’Ontario et conseillère pédagogique en construction identitaire, madame Leroux se voit décerner en 2004 le Prix de la Fédération des enseignants de l’Ontario, catégorie Enseignante francophone. L’Association des communautés francophones d’Ottawa lui remet en 2009 le Laurier de l’intervenante en éducation de l’année et en 2019 le Laurier Claudette-Boyer à titre de citoyenne de l’année. En 2020, Johanne Leroux fut reconnue comme Femme remarquable d’Ottawa pour son dévouement communautaire.

À la retraite depuis 2015, Madame Leroux continue à s’impliquer au sein de la francophonie. Après avoir complété un mandat de 4 ans à titre de présidente élue du Comité consultatif sur les services en français de la Ville d’Ottawa, elle cède son poste pour s’impliquer plus étroitement dans le secteur Vanier où elle réside. Elle est présidente du Comité de la francophonie de l’Association communautaire de Vanier et membre depuis sa création en février 2018, et fut élue secrétaire de l’Association en mai 2019. Le 25 septembre depuis plusieurs années, Johanne anime les festivités du Jour des Franco-Ontariens et des Franco-Ontariennes au Carré de la Francophonie de Vanier. Madame Leroux fut membre du comité organisateur et a animé deux éditions du Salon du livre afro-canadien. Enfin, au sein du Réseau fierté des aîné.e.s d’Ottawa, Johanne offre bénévolement des ateliers de formation en français pour les institutions, proches-aidant.e.s, bénévoles et préposé.e.s qui œuvrent auprès d’aînés LGBTQ.

 

Caroll Lesage
Caroll a travaillé comme bénévole pour un organisme de soutien à la communauté LGBT en tant que facilitateur pour un groupe de rencontre de pères gais. Il fait maintenant partie du comité de formation du Réseau Fierté des Aîné.e.s d’Ottawa.

Avant sa retraite, Caroll a travaillé au sein de la Fonction publique fédérale pendant une trentaine d’années où il a assumé des postes de direction en gestion des ressources humaines dans différents ministères. Il a également été directeur des Opérations à Élections Canada pendant une dizaine d’années. À ce titre, il a participé à plusieurs affectations internationales où il a été chef de mission de délégations canadiennes dont le but était l’aide à la mise sur pied d’organisations électorales non-partisanes dans des pays où le système démocratique était en voie de développement.

 

COMMUNIQUÉ CÉLÉBRATIONS DE LA JOURNÉE NATIONALE DES PERSONNES AÎNÉES et de la première année de la Cuisine TradPlus

Ottawa, 7 octobre 2021 : Le 1er octobre, le Centre Pauline-Charron a célébré en grand la Journée
nationale et internationale des personnes aînées ainsi que la première année d’existence de son
entreprise sociale, la Cuisine TradPlus.

Plusieurs personnes ont souligné l’importance de cette journée très spéciale pour les personnes
aînées. Voici quelques petites bribes de leurs propos.

Cliquez sur le lien suivant pour lire le communiqué au complet :

Communiqué post Célébrations 1er octobre 2021_FINAL

Parlons diversité au Centre Pauline-Charron

Depuis plus de cinq décennies, le Centre Pauline-Charron arbore fièrement ses couleurs francophones auprès des personnes aînées de la communauté vaniéroise et ses environs en conférant une place prépondérante à la langue et culture de ses membres. Au fil des ans, le tissu social et le caractère démographique de nos collectivités se sont transformés soit par l’addition de nouveaux citoyens ou par la reconnaissance accrue des droits revendiqués par des groupes traditionnellement exclus du courant dominant de notre population.

Le Centre Pauline-Charron se veut un organisme représentatif de cette société diverse, pluraliste et inclusive en mettant sur pied un processus visant à valoriser et engager les personnes aînées qui font partie intégrante de notre grande famille francophone. Notre vision de diversité et d’équité inclut tout particulièrement les Autochtones, les personnes en situation de handicap, les communautés ethnoculturelles et racisées, membres 2ELGBTQQIA. Notre objectif principal est de promouvoir la diversité en amorçant un dialogue menant à une meilleure compréhension entre groupes et individus, en favorisant le respect des différences, le partage de points communs et l’appréciation des contributions apportées à l’ensemble de la société.

Comme premier volet à cette initiative, le Centre Pauline-Charron offrira une série de cinq ateliers portant sur des thématiques touchant divers aspects, enjeux, pratiques, expériences (bonnes ou mauvaises), défis, obstacles etc. qui caractérisent le vécu des personnes issues de la diversité. Ce projet Parlons diversité se veut un forum de discussion entre personnes présentatrices et personnes participantes.  Les activités se tiendront comme indiqué dans l’encadré                                              

Nous invitons toute personne intéressée à participer à l’un ou l’autre de ces ateliers offerts gratuitement par Zoom ou en présentiel à s’inscrire en ligne au www.lecpc.ca (cliquez sur billetterie), par courriel à programmation@lecpc.ca ou en téléphonant au 613-741-0562. Cette initiative est possible grâce à l’appui financier d’Ottawa Bilingue.

 

Célébrons la journée nationale des personnes aînées au CPC le 1er octobre 2021

Le 1er octobre, le Centre Pauline-Charron célèbrera la Journée nationale et internationale des personnes aînées. Ce sera là l’occasion de souligner les précieuses contributions des personnes aînées dans nos résidences, nos communautés et nos lieux de travail. Venez écouter nos invités spéciaux qui auront des messages pertinents à nous transmettre, entre autre, madame Bénédicte Schoepflin, directrice générale du Réseau canadien pour la prévention du mauvais traitement des aînés (RCPMTA/CNPEA), qui nous parlera d’un nouveau projet de recherche active et de la mise en œuvre d’une Table ronde francophone pancanadienne en lien avec le projet.

Inscription obligatoire! Participez via ZOOM ou en présentiel (selon les limites permises).

En plus à cette occasion nous célébrerons le 1er anniversaire de la Cuisine TradPlus.

 

 

Âgés et bien logés à Ottawa : Un guide mis à jour 2021

Les solutions de logement qui s’offrent aux adultes âgés vont de la vie autonome dans la collectivité (être propriétaire, être locataire ou partager un domicile) à la vie en résidence avec assistance (aide à l’autonomie et maisons de retraite) en passant par la vie en établissement de soins de longue durée.
La majorité des adultes âgés aînés souhaitent vivre en toute autonomie, chez eux et dans une communauté qu’ils connaissent, et ce, aussi longtemps que possible. Certains désirent emménager dans un domicile plus petit ou en trouver un nouveau dans un quartier accueillant qui répond davantage à leurs besoins alors qu’ils avancent en âge. Avant de prendre une décision par rapport à votre situation de logement, tâchez de recueillir le plus de renseignements possible et d’explorer toutes les solutions disponibles.
Ce guide vous aidera à mieux comprendre les solutions de logement qui s’offrent à vous et à choisir judicieusement l’endroit où vous souhaitez vivre maintenant et dans le futur. Comparez ces solutions entre elles et discutez-en avec vos parents et amis. Envisagez de demander conseil à un avocat, à un planificateur financier ou à un agent immobilier. Choisissez ensuite ce qui vous convient le mieux.
Regardez la vidéo (seulement disponible en anglais)

Plus forts que jamais! Conférence nationale de la FAAFC en mode virtuel

C’est sous ce thème que la Fédération des aînées et aînés francophones du Canada (FAAFC) vous invite à participer à sa Conférence nationale, qui se déroulera du 25 mai au 4 juin 2021, entièrement en ligne.

Programmation et inscription

25 mai – Café avec Boucar Diouf
26 mai – Au-delà de la pandémie, les occasions et leviers de changements pour les aînés francophones du Canada
28 mai – VINdredi : atelier interactif pour mieux connaître l’histoire, la culture, l’arôme et les autres caractéristiques des vins
31 mai – S’adapter et se réinventer : Un réseau d’aînés encore plus fort!
2 juin – La photographie, au delà de l’image
4 juin – Spectacle du groupe Improtéine

Vous pouvez maintenant vous inscrire en ligne sur le site de FrancSavoir

Suivre ces deux étapes faciles:
1) Créer un compte sur le site
2) S’inscrire à l’activité de son choix

 

Fédération des aînées et des aînés francophones du Canada
450, rue Rideau, bureau 300
Ottawa (Ontario) K1N 5Z4

http://www.faafc.ca

Magazine Vivre+ – édition du mois de mai 2021

Consultez le magazine Vivre+ ici.

Dans ce numéro :

P.2  Mot du président
P.3  Éditorial
P.4  Des données sur la COVID-19
P.5  Le budget fédéral
P.6  Pour ne pas perdre la boule
P.8  Devenez bénévole
P.9  Service juridique aux personnes âgées
P.11 Le clin d’oeil d’Anne Patenaude
P.12 Chez nous on dit…
P.13 Senior informatique
P.14 L’appétit : signe de vie!
P.16 De fil en aiguille
P.17 Vêtement Jonick
P.18 Roman où le lecteur est un confident
P.19 Une croisière en Méditerranée
P.22 Suivez la guide de Toronto
P.26 Spectacle du temps des sucres
P.27 Le Canal Vivre+
P.28 Échange avec le député Francis Drouin
P.29 Activités virtuelles gratuites
P.30 Retraite en action
P.31  Retraite active de Peel
P.32  Café virtuel de Muriel
P.33  Programmation de mai 2021
P.34  Série webinaires du CMDO
P.39  Activités pour grands-parents
P.40  Aînées LGBTQ
P.42  Bénévoles en matière d’impôt
P.43  Une nouvelle coordonnatrice
P.44  L’équipe FARFO
P.45  l-express.ca pour les élèves
P.46  Merci à nos collaborateurs